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粽子可以用微波炉加热吗 粽子怎么加热最好吃

[2020-02-14 09:45:18] 来源:本站 编辑:小边 点击量:
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导读:粽子可以用微波炉,但是不要将粽子放在金属和塑料容器里面加热,既伤害人体健康又有飞溅的风险。用微波炉加热粽子要注意以下几点:一、把粽子稍微用水浸湿一下再加热口感会比较好。二、用微波炉适用的食物保鲜袋加热粽子更好。取一个保鲜袋,放进粽

  粽子可以用微波炉,但是不要将粽子放在金属和塑料容器里面加热,既伤害人体健康又有飞溅的风险。

  用微波炉加热粽子要注意以下几点:

  一、把粽子稍微用水浸湿一下再加热口感会比较好。

  二、用微波炉适用的食物保鲜袋加热粽子更好。取一个保鲜袋,放进粽子,拧上袋口,留一个小孔出气,然后放进微波炉高火一分钟即可。

  三、先剥去粽叶再放进微波炉加热的方法也可以,注意加热要加盖或罩上微波炉用的保鲜膜。

  四、加热时间不要太久,基本上小个的粽子用高火加热三十秒到一分钟即可,大个的粽子两三分钟即可。时间太久,粽子会变硬。

  五、吃不完的粽子可以放在冰箱冷冻室里,从冷冻室拿出来的粽子加热时要用微波解冻档加热,这样才能里外均匀。

  1、隔水蒸

  熟了的冷粽子,可以直接将粽子放进已经煮沸的水中进行加热,但是在加热熟粽子的时候,以水刚没过粽子为宜,一般需要加热8~10分钟,就能将粽子热透。如果想要保留粽子的原味,最好是将粽子隔水蒸。

  2、微波炉加热

  先在专用的微波炉蒸笼里加入适量的清水,然后再将拆了塑料袋的粽子放进去,使水没过粽子,这样能保证粽子均匀的受热。微波炉选择快速加热键或者是高火键,5分钟左右,粽子就加热成功了。需要注意的是,从微波炉取出粽子的时候,记得要戴上隔热手套。

  3、煎锅煎热

  选用不粘锅的煎锅,加入适量的食油到锅里,并将其烧热,将粽子切成厚块,放进锅里,用慢火将粽子的两面都煎成金黄色,就可以食用了。但是,这种煎熟的粽子比较油腻,而且不适合上火的人群食用。

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