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100张照片,告诉你衢州人是怎么吃早餐的

[2017-10-28 15:53:24] 来源: 编辑: 点击量:
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导读:原标题:100张照片,告诉你衢州人是怎么吃早餐的衢州是一座安逸的小城,而衢州的早点也像这座城一样,在轻描淡写间,展现出属于自己的味道。
要说衢州的早点讲究,也是蛮讲究的。一碗
原标题:100张照片,告诉你衢州人是怎么吃早餐的衢州是一座安逸的小城,而衢州的早点也像这座城一样,在轻描淡写间,展现出属于自己的味道。 要说衢州的早点讲究,也是蛮讲究的。一碗小馄饨,皮得薄如蝉翼,肉馅只是点缀,油炸才是判断好不好吃的标准。 说随性的话,豆浆油条或是一个搁袋饼也能吃的有滋有味。 早上一碗小馄饨是衢州人最大的享受,在衢州的街头,经常能看到打扮入时的姑娘和穿着睡衣的大爷,挤在同一张桌子上喝馄饨喝得不亦乐乎。 一顺码开大大小小的瓷碗,依次撒上佐料,最后少不了刮半勺猪油。衢州人仿佛带有一种天生的小馄饨雷达,好不好吃闻一下就心里有数了。 衢州的早点一个月不重样?这绝对是谦虚的说法。 除了老生常谈的小馄饨,我们还有各种豆腐脑,各种稀饭,一周都吃不完这些新花样。 吃早点最多的莫过于离家最近的街道,不管长大后搬去哪里,又或者是街道早就翻新变了模样,那条街始终承载着儿时全部的早点记忆。 一个搁袋饼可以解决的事情 非要再点碗豆腐脑 松园菜市场 人手一个的搁袋饼 因为身处花鸟市场、菜市场附近,这边的摊点生意都特别好,也有很多大家都喜爱的早餐店铺。 和街坊领居一起相约买个搁袋饼,排队等一会,一拿到手就马上塞进嘴里。 每天慕名而来的食客络绎不绝,门前永远排着队伍,平时大约5~10人... 这里的搁袋饼馅料很足,不仅皮脆,还有种很酥的感觉,师傅们的手艺非同一般。等你揉着站酸的大腿,坐下来品尝时,你会觉得所有的等待都是值得的。 油条+豆浆最经典 配上煎饼也不错 仁德路 我是一家认真做油条的煎饼店 就在仁德路这个转角处有一家无矾油条店。店里的油条每天的销量超大,早上你走在远处就能看见来往的路人手里拎着从这买的油条。 充满着鸡蛋香味的煎饼,松软富有弹性,咬一口唇齿间淡淡的葱香,一个煎饼可以让你一早上都不饿。 这样的一块煎饼,食材新鲜,咀嚼起来各种味道都在嘴里融合,点睛之笔是饼里包着的油条,撑起了软软的饼皮,倒也能称之为岁月里沉淀的一道特色小食。 衢州的煎饺哪里好吃? 我能一口气吃20个 劳动路 被粉丝们安利的煎饺铺子 之前写了一篇煎饺的文章,很多粉丝都说怎么没有姜记。就是这家啦,在玛利亚医院这条路上。据说早上都要排队的哦! 刚煎好的煎饺个个金黄,咬一口就有丰富的汤汁溢出,皮薄馅多,轻轻地咬破皮,吸一口汤汁,一股鲜味顿时充斥味蕾。 爽滑可口的豆腐花咸
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